Koncepcja, projekt i wykonanie w pełni automatycznego pasteryzatora śmietanki dużej wydajności wraz z innowacyjnym odgazowywaczem własnej konstrukcji.
Zakres
Kompletny projekt technologiczny, projekt automatyki i koncepcja sterowania pasteryzatora śmietanki o wydajności 20000 l/h. Budowa urządzenia i rozruch systemu sterowania, wizualizacji z archiwizacją danych procesowych. Integracja pasteryzatora z istniejącymi urządzeniami i instalacjami technologicznymi Klienta.
Charakterystyka
- Kompaktowa budowa pasteryzatora w oparciu o wymiennik płytowy o wysokim współczynniku sprawności energetycznej.
- Instalacja technologiczna “zbudowana na ramie”.
- Innowacyjny odgazowywacz produktu o dużej powierzchni odgazowania.
- Autonomiczny system mycia instalacji pasteryzatora.
- Integracja z instalacją technologiczną Klienta.
- System precyzyjnego dozowania surowców.
- Receptury produkcyjne.
- System sterowania, wizualizacji i archiwizacji danych procesowych.
